Keittiömestarit Kalamarkkinoilla 29.9.—1.10.2023

Kalamarkkinoiden kestosuosikki: Kermainen lohikeitto

Pirkanmaan Keittiömestarit olivat tänäkin syksynä mukana Tampereen Kalamarkkinoilla Laukontorilla, Suvi-laivan kannella. Sää oli koko viikonlopun epävakaa, mutta silti väkeä riitti mukavasti; erityisesti sunnuntaina. Mesuilla oli hauskaa ja tunnelma oli lämmin säästä huolimatta.

Keittiömestarit valmistivat perinteiseen tapaan kermaista lohisoppaa sekä lohiburgereita ja -rieskoja. Soppa on pitänyt pintansa markkinoiden suosituimpana tuotteena, ja monelle asiakkaalle on jo traditio tulla Kalamarkkinoille nauttimaan nimenomaan Keittiömestareiden valmistamaa lohisoppaa.

Onkohan sopan jatkuvan suosion salaisuus ehkä se, että ensimmäiset mesut tulevat paikalle markkinapäivinä jo kuudelta aamulla sytyttämään tulta soppatykkimme alle?

Kiitokset kävijoiden lisäksi myös yhteistyökumppaneillemme, koko talkooväelle, ja Suvi-laivan henkilökunnalle — teidän ansiostanne voimme osallistua markkinoille!

varapuheenjohtaja
Aarne

---

< Hakemistoon