Mestarit hierottiin pehmeiksi syyskokouksessa Resto Labissa

Pirkanmaan Keittiömestarit ry:n syyskokous järjestettiin 22.10.2026 TAMK Resto Labissa Tampereella. Ilta kokosi yhteen noin 40 keittiömestaria sekä yhteistyökumppaneita keskustelemaan yhdistyksen ajankohtaisista asioista, kuluneen vuoden tapahtumista ja tulevaisuuden suunnitelmista.

Kokouksessa hyväksyttiin uusia jäseniä yhdistykseemme, mikä on hieno osoitus siitä, että keittiömestaritoiminta kiinnostaa ja yhteisömme kasvaa. Keskustelimme yhdistyksen oman varaston hankinnasta. Pitkään valmistelussa ollut projekti on edennyt siihen vaiheeseen, että olemme löytäneet sopivan uudiskohteen ja jatkamme parhaillaan neuvotteluja myyjän kanssa. Tavoitteena on löytää ratkaisu, joka palvelee yhdistyksen toimintaa mahdollisimman hyvin myös tulevaisuudessa.

​Illan aikana käytiin läpi kuluneen vuoden tapahtumia ja onnistumisia. Vuosi on sisältänyt monipuolisesti erilaisia tilaisuuksia, verkostoitumista sekä yhdessäoloa ammattikuntamme hyväksi, kaikista tapahtumista löydät omat jutut nettisivuilta Tapahtumat-osion hakemistosta! Samalla pohdittiin jo innokkaasti ensi vuoden tapahtumakalenteria ja uusia mahdollisuuksia jäsenistön osallistamiseen.

Ajankohtaiskatsauksen kattojärjestömme Suomen Keittiömestarit ry:n toiminnasta piti Aarne Hietamäki. Hän kertoi osallistujille valtakunnallisia kuulumisia sekä avasi kansainvälisten järjestöjen Worldchefsin ja Pohjoismaisen Keittiömestariliiton (NKF) tulevien vuosien suunnitelmia ja hankkeita. Kansainvälisen yhteistyön merkitys kasvaa jatkuvasti, ja samalla myös suomalaisella gastronomialla on entistä enemmän mahdollisuuksia näkyä maailmalla.

Perinteiseen tapaan syyskokouksessa muistettiin myös yhdistyksemme jäseniä, jotka juhlivat kuluvana vuonna merkkipäiviään. Lämmin kiitos ja onnittelut kaikille pyöreitä vuosia täyttäneille mestareille.

Illan ruokailusta ja tuote-esittelyistä vastasivat yhteistyökumppanimme, jotka toivat mestareiden maisteltavaksi runsaasti laadukkaita tuotteita. Tarjolla oli:

Atria: suklaahiehon burgerpihvejä ja possun sisäfilettä
Arla Pro: Castello-juustoja ja smoothieita
Jepo: maustettuja perunatuotteita
Lagerblad Foods: Kylmäsavulohipihvejä ja täytettyjä possupihvejä
Rollfoods: jälkiruoaksi kakkuja ja ruokailun yhteyteen juurileipää
Saarioinen: paneroituja kanawingsejä ja erilaisia kastikkeita
Suomen Tuoretukku: tuoreita vihanneksia ja salaatteja

Yhteistyökumppaneiden tuotteet maistuivat erittäin hyvin mestareille ja antoivat osallistujille mahdollisuuden tutustua alan uutuuksiin käytännössä ja vaihtaa kuulumisia tuttujen edustajien kanssa.

Mukana oli myös yhdistyksen uusi yhteistyökumppani Toni Leino, joka esitteli Pirkkalassa toimivaa TL Koti- ja Yrityshierontaa. Toni innosti paikalla olleita mestareita osallistumaan arvontaan, jossa palkintona oli hieronta hänen toimipisteessään. Lisäksi osallistujilla oli mahdollisuus nauttia 10 minuutin mittaisista pikahieronnoista, jotka toivat helpotusta monen mestarin hartia- ja niskajumeihin kiireisen työarjen keskellä.

Lämmin kiitos TAMK Resto Labin opiskelijoille, yhteistyökumppaneillemme sekä kaikille kokoukseen osallistuneille mestareille erinomaisista järjestelyistä, aktiivisesta keskustelusta ja mukavasta yhdessäolosta. Näistä kohtaamisista rakentuu yhdistyksemme vahva yhteishenki ja tulevaisuus.

Nähdään taas tulevissa tapahtumissa! 🍽️👨‍🍳👩‍🍳

Pirjo
sihteeri

kuvat: Aarne, Aki, Jani

< Hakemistoon